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Recette de cheesesteaks au poulet Philly est chargé de poulet tendre, d’oignons et de poivrons sautés et de beaucoup de fromage gluant. Tout est emballé dans un rouleau hoagie pour un repas savoureux.
Recette de cheesesteaks au poulet Philly
Si vous aimez les Philly Cheesesteaks traditionnels, vous adorerez cette variante de recette. C’est une délicieuse variante d’une recette classique que tout le monde appréciera.
Toute la recette est si simple et rapide. Vous pouvez préparer le dîner sur la table en moins de 15 minutes. Évitez les plats à emporter et savourez un délicieux repas à la maison en moins de temps et économisez de l’argent.
De quoi est composé le poulet Philly ?
C’est le sandwich parfait avec des poitrines de poulet, des poivrons verts et rouges, de l’oignon et du fromage. Tout est assaisonné à la perfection et emballé dans un rouleau hoagie. C’est fabuleux.
La recette du sandwich Philly cheesesteak ne contient que quelques ingrédients pour l’assaisonnement, mais elle est juste chargée de saveur.
Ingrédients:
- Poitrines de poulet, tranchées finement contre le grain.
- Poivron vert, tranché
- Poivron rouge, tranché
- Oignon blanc, tranché
- Assaisonnement italien
- Sel et poivre
- Fromage provolone
- Rolls Hoagie
- Huile d’avocat
- Le beurre
Comment faire des cheesesteaks au poulet Philly:
- Préchauffer la poêle. Réchauffez une grande poêle ou une plaque chauffante à feu moyen élevé (environ 400 degrés F).
- Ajouter l’huile et le beurre. Placez la cuillère à soupe de beurre et d’huile au milieu de la plaque chauffante ou de la poêle. Étalez-le autour pour qu’il puisse fondre.
- Mélanger les légumes avec le poulet. Remettez ensuite les poivrons et les oignons dans la même poêle ou sur la plaque chauffante. Garnir le poulet et les poivrons d’oignons avec le fromage en tranches. Couvrir avec un couvercle et laisser fondre le fromage.
- Faire griller les rouleaux hoagie. Utilisez une spatule pour ramasser et soulever le mélange de poulet au fromage et de légumes sur chacun des rouleaux de hoagie grillés.
- Servir chaud. Servez ce sandwich philly au poulet immédiatement chaud et dégustez!
Que servir avec des cheesesteaks au poulet philly:
- Frites. Les frites maison se marient toujours parfaitement avec ces cheesesteaks.
- Salade. Allégez les choses et associez le sandwich à une salade du jardin.
- Rondelles d’oignon. Les rondelles d’oignon maison sont incroyables avec cette recette.
Comment stocker :
Conservez les restes dans un récipient hermétique jusqu’à 3-4 jours. Le mélange de viande et de légumes devra être stocké séparément des rouleaux.
C’est un excellent déjeuner le lendemain et une alternative savoureuse aux plats à emporter. Nous aimons aller de l’avant et répartir la viande dans des récipients individuels.
Je place également un rouleau dans un sac ou un récipient. Ensuite, tout est prêt à saisir et à emporter le lendemain.
Restes de poulet Philly Cheesesteak:
- Option faible teneur en glucides. Oubliez le pain et savourez la viande et les légumes seuls. C’est fantastique.
- Sur du riz. Garnir le riz avec le reste du mélange de viande et de légumes.
- Plat de pâtes. Étirez les restes de viande et combinez-les avec des pâtes penne, du coude ou tout ce que vous aimez.
Idées de garniture:
- Légumes frais. Garnir de laitue râpée et de tranches de tomate.
- Mayo. Étendre la mayonnaise sur les pains hoagie.
Traditionnellement, cette recette se compose uniquement de poulet, de légumes sautés et de fromage. Cependant, vous pouvez ajouter des garnitures ou des condiments supplémentaires si vous préférez.
Variations d’ingrédients:
- Fromage. Nous avons utilisé du provolone, mais essayez du fromage blanc américain ou du cheeze whiz pour des options plus savoureuses.
- Assaisonnement. La poudre d’ail se marie bien avec l’assaisonnement italien.
- Légumes. En plus des oignons et des poivrons cuits, les champignons sont délicieux sur un steak au fromage.
- Viande. Remplacez le bœuf par du poulet ou votre coupe de steak préférée.
- Épicé. Ajoutez un peu de piquant à la recette en ajoutant de la sauce piquante ou de la sauce siracha à la mayonnaise et en l’étalant sur le pain.
- Cuisses de poulet. Remplacez les cuisses de poulet par des poitrines de poulet dans cette recette. Il aura toujours un goût délicieux.
- Pain. Cette recette utilise traditionnellement des rouleaux de hoagie. Cependant, si vous avez des enfants, essayez d’utiliser des petits pains ou des petits pains. C’est parfait pour les petites mains.
Astuces pour les biftecks de poulet au fromage Philly:
- Pétrole. Nous avons utilisé de l’huile d’avocat, mais vous pouvez facilement utiliser de l’huile végétale, de l’huile de canola ou de l’huile de noix de coco à la place.
- Servir chaud. Ceux-ci sont meilleurs servis immédiatement pendant qu’ils sont chauds.
- Pain solide. Utilisez toujours un type de pain solide qui peut supporter le jus du poulet. La viande et les légumes sont lourds.
La recette de poulet Philly cheesesteak est rapide et facile.
Préparez cette recette pour un repas simple mais délicieux.
Imprimer la recette des cheesesteaks au poulet Philly:
Steak au poulet Philly
Recette de cheesesteaks au poulet Philly est chargé de poulet tendre, d’oignons et de poivrons sautés et de beaucoup de fromage gluant. Tout est emballé dans un rouleau hoagie pour un repas savoureux.
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Préchauffer une grande poêle ou une plaque chauffante à feu moyen élevé (environ 400 degrés F).
-
Ajouter l’huile et le beurre au milieu de la plaque chauffante ou de la poêle. Étalez-le autour pour qu’il puisse fondre.
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Ajouter les poivrons et les oignons dans la poêle ou la plaque chauffante. Mélangez-les pour les enrober d’huile et de beurre. Faire sauter pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce que les poivrons soient cuits selon vos préférences.
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Retirez-les de la plaque chauffante ou de la poêle dans une assiette séparée.
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Ajouter le poulet dans la même plaque chauffante ou poêle. Étalez-le en une fine couche. Assaisonner avec l’assaisonnement italien, le sel et le poivre. Laissez saisir le poulet pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce que le jus commence à couler. Retournez puis utilisez votre spatule pour hacher en petits morceaux. Poursuivre la cuisson du poulet jusqu’à ce qu’il soit bien cuit (2-3 minutes de plus).
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Remettez ensuite les poivrons et les oignons dans la même poêle ou sur la plaque chauffante. Garnir le poulet et les poivrons d’oignons avec le fromage en tranches. Couvrir avec un couvercle et laisser fondre le fromage.
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Faire griller les rouleaux hoagie.
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Utilisez une spatule pour ramasser et soulever le mélange de poulet au fromage et de légumes sur chacun des rouleaux de hoagie grillés.
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Servir aussitôt tiède et déguster !
*Il est préférable de les servir immédiatement lorsqu’ils sont chauds, mais vous pouvez conserver les restes dans un récipient hermétique jusqu’à 3-4 jours.
Calories 583kcal, Les glucides 40g, Protéine 52g, Gros 23g, Gras saturé dixg, Gras polyinsaturés 2g, Gras monoinsaturés septg, Gras trans 1g, Cholestérol 143mg, Sodium 1083mg, Potassium 847mg, Fibre 3g, Sucre 8g, Vitamine A 1525UI, Vitamine C 66mg, Calcium 324mg, Le fer 12mg
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